Czy ktoś z was probowal japonskiego wina z ryzu?
Powiem tak - pilem dwa rozne sake:
1. To ktore zrobilem sam w domu - ma rozowy kolor, sredni zapach, pare procent i zadka konsystencje, jest matowe.
2. Zakupione w Manggha w Krakowie, oryginalne sake. Rewelacja

Zupelnie cos innego - krystalicznie przezroczyste, klarowne, o mocnym i calkiem przyjemnym smaku.
Podsumowujac krotki wywod, nie wyszlo mi sake kompletnie. Moze za 10 lat zawartosc tych 5 butelek jakos dojrzeje i stanie sie to zdatne do picia, ale poki co jakosc i walory smakowe nie przewyzszaja specjalnie wysokogatunkowych win typu "Lipa z miodem" czy "Usmiech kombajnisty".
A mial ktos z was jakies sakowe doswiadczenia?
